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关河村:“桑枝”所及 “菌”在思远

近日,在来榜镇关河村,一场别开生面的电商直播正在如火如荼地展开,它宛如一座横跨区域的无形桥梁,从直播间径直延伸到田间大棚,为全国各地的广大消费者呈现出一场精彩纷呈的菌菇盛宴。

随着科技的飞速发展,互联网早已成为推动经济发展的重要引擎,特别是在乡村振兴的大背景下,电商直播凭其独特的“云”动力,向乡村的发展和振兴持续注入新的活力。打开直播间,展示柜上摆放着各种各样桑枝食用菌,从常见的香菇、黑木耳到珍稀的羊肚菌等,应有尽有。主播热情洋溢地向观众介绍着各类食用菌的营养价值、烹饪方法以及独特的风味,分享其纯天然的种植、晾晒、贮存等过程。

“大家看,这可不是普通的黑木耳,它可是长于桑枝的宝贝,桑枝富含多种营养成分,用桑枝培育出来的黑木耳,那可是吸收了满满的精华……凉拌的时候,咬上一口,在嘴里嘎吱嘎吱作响,非常有嚼劲,还散发着木耳特有的清新气息。”主播一边展示桑枝木耳,一边详细分享其特殊品质。据了解,如果用桑枝黑木耳来煲汤,它会吸收满满的汤汁,变得软糯又入味。据悉,在种植过程中,除了人工保障其生长需要的湿度、温度外,其他都是自然生长的。无论是追求健康养生的朋友,还是想要给家人做美味佳肴的小伙伴,这桑枝黑木耳都是绝佳的选择。

此次直播过程中,吸引了众多观众的关注,在线观看人数持续攀升。观众积极互动,纷纷在弹幕中留言提问,如“羊肚菌怎么保存?”“玉木耳最适合的生长温度是多少?”主播都一一耐心解答。同时,直播间还推出了一系列优惠活动,如限时折扣、满减优惠和赠品等,极大地将来自乡村田园的山珍美味送到大山之外的客户手中。

据悉,关河村的桑枝香菇、黑木耳、羊肚菌由岳西县思远生态农业有限公司生产运营,该企业是安徽省级科普示范单位、市级农业产业龙头企业、县级长三角绿色农产品生产加工供应基地,年产300万木耳菌棒,此外岳西桑枝木耳通过“食安安徽”品牌认证。通过电商直播这种新兴的销售方式,打破了传统销售渠道限制,拓宽了市场定位和边界。岳西县思远生态农业有限公司负责人表示:“以前我们的食用菌主要依靠批发商来收购,销售范围有限,而且价格容易受到波动。现在通过电商直播,我们可以线上线下的直接面对消费者,价格更合理、更稳定,而且还能第一时间根据消费者的反馈及时调整种植的产品种类。”

随着电商直播的不断发展,食用菌产业有望在这一浪潮中蓬勃发展,让更多美味又营养的菌菇走上人们的餐桌,实现产业发展与消费者健康饮食需求的双赢。下一步,该村将不断优化电商发展环境,全力支持电商营销方式,始终坚持把电子商务作为推动经济转型、乡村振兴的重要引擎,积极探索出一条以“电商+农旅+”为乡村振兴产业发展赋能聚力的新路径。

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