横河的这家饭店就不推荐大家去吃了，真的！！！

显示全部楼层 · 2016-5-4 21:15:56

最近一段时间，笔者和朋友们去明堂山游玩了几趟，归来的途中经过横河村，在当地的一家鸿源土菜馆经常就餐。现在后悔不已，觉得真的不敢随便去这家吃了，真的不想推荐给大家去品尝，因为：
1、吃了后我才知道我再去哪里才能找到这么土的菜馆哦。

民间的小灶，喷香的米饭，最是那锅巴汤，让我想起了小时候常吃的味道，吃饭后人特别的舒畅。也就是那么一餐饭，再去岳西的大小饭店，我竟然找不到相类似的感觉，这样的饭店，我还能去第二次吗？

2、纯正的土菜，是任何菜市场都千金难求的好食材

水沟里找到的野生芹菜，河边香椿树上采摘下来的香椿，店主夫人正在和别人手工制作的毛香粑......虽然外观不是那么的好看，但是地道的无污染的食材，是我们在菜市场里很难买到的。对比现在大棚下的产物，我才发现，在农村，其实就是一种养生。这样的饭店来了一次，你会后悔住在县城，所以我强烈推荐大家不要去品尝了。

3、农村的烹饪，农村的味道：见惯了用盘子装菜的我，对青花瓷碗装菜都觉得有点吃惊，更不用说用海碗装肉了，感觉那是多年以前的往事。新鲜的四季豆放在饭上一蒸，吃了才舒服。柴火锅炒的猪肉，加上辣椒一起放在锅里，吃饭的时候才端出来，有点烂，但特别的香。农家的锅除了煮饭，新炒的菜似乎经过那一道工序后才能吃到最原始的感觉。就连我们平日见得多的酒精炉在这里似乎都很新奇，炭火慢炖的火锅才真的有了火锅的味道的沉淀。这个时候你才知道，吃的竟然不光是饭，还有着以前的那份记忆。我们年纪慢慢大了，这样的饭店，还是少去一次为好，去多了，会离不开的。

也不想在这里再说什么价格实惠了，也不想再说什么老板为人很好了，只是觉得在横河的那样一个小村有这样的一个土菜馆实在很难得，如果你禁不住诱惑的话，还是那句话，不建议你去吃，吃了一次，你终身都忘不了，那样后果就严重了。