岳西黑猪产业发展对接会在合肥召开

显示全部楼层 · 2020-7-15 19:52:31

(通讯员储诚才)7月13日，岳西黑猪产业发展对接会在合肥召开。省农业信贷融资担保有限公司党委书记、董事长方习利，省畜牧技术推广总站、省饲料与健康养殖行业协会、安徽徽名山农业股份有限公司负责人参加会议。

　　方习利强调，在岳西发展黑猪产业，既能巩固岳西脱贫攻坚成果，又能带动农民致富增收，助力乡村振兴，省农担公司将充分发挥政策性担保功能作用，立足当前稳产保供，着眼长远转变方式促转型，帮助徽名山公司及其产业链上企业和中小养殖户打通融资通道，通过金融支持，推动岳西黑猪产业快速发展，打造成当地支柱产业。

　　据介绍，岳西黑猪源自淮猪，是大别山中的瑰宝。该猪具有体质健壮、耐粗饲、屠宰率高、肉质香、花板油多等特色，其肉质膘白如汉玉、肉红如玛瑙、皮粘如糯米、骨细如香烟。煮沸烹饪后肉汤澄清透明，脂肪团聚于表面，香味浓郁，入口粘而不腻，素有“一家食肉满村香”的美誉。岳西黑猪已成功获批为国家地理标志证明商标和国家地理标志保护产品，品牌形象迅速提升，市场需求逐年扩大。

　　为有效降低非洲猪瘟的影响，尽快恢复生猪生产，保障市场供应，在岳西县政府的主导下，今年5月，安徽徽名山农业股份有限公司坚持政府引导、龙头带动、农民自愿的总体原则，牵头成立岳西黑猪产业化联合体。目前岳西黑猪产业化联合有成员单位45家，按照“公司合作社大户”的发展模式，实现“统一猪种、统一饲料、统一生产标准、统一品牌、统一销售”等五个统一模式，在公司、合作社、大户之间形成风险共担、利益共享的新机制，实现企业化运作，规模化发展。

　　为巩固脱贫攻坚成果，助推乡村振兴，徽名山公司协助政府壮大发展村级集体经济，依靠村集体发展岳西黑猪产业。全年计划发展10个村级养殖场，每个养殖场建成存栏120头母猪的养殖规模，且全部实行发酵床养殖，做到无污染，实现生态养殖，目前已动工两家。计划在全县范围内开办30家岳西黑猪专卖店，目前已开6家，通过专卖，实现优质优价，最大限度保护养殖户利益。此外，该公司已与合肥市“生鲜传奇”超市签订长期销售合同，未来岳西黑猪全部销往合肥市场。目前存在的最主要问题就是技术和资金问题。

岳西黑猪产业发展对接会在合肥召开

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