哪里还能吃到野麦泡不

　　每年的麦黄时节，也就是家乡的野麦泡成熟的时候。山坡上、地坎边、溪流旁随处可见它的身影。一丛丛，一片片，一蓬蓬，绿叶间或红或紫的果实，水灵灵的，像无数晶莹的玛瑙珠，阳光下闪闪发亮，分外诱人。说实话，这东西可比人工种植的草莓要好吃多了。

　　野麦泡，因成熟于麦黄时节而得名，其茎干浑身长刺，又叫刺泡。家乡的麦泡按其植株类型大致有三个种类，即大麦泡、小麦泡和地麦泡。不同的野麦泡其果实成熟的时间有先后，颗粒大小有区别，色泽明暗也有差异。

　　大麦泡成熟于大麦黄，属早熟品种，颗粒偏大，色泽鲜红透亮，多年生木本植物；小麦泡成熟的晚一些，颗粒略小，颜色先红后紫，多年生藤蔓荆棘类灌木；地麦泡则从大麦熟到小麦黄，都有开花结果，挂果时间长，颗粒硕大，颜色深红，属多年生草本植物，植株茎叶酷似草莓，又称“野草莓”。

　　它们果实的形状很特别，就像无数个小球连在一起，只是大麦泡丰盈饱满，小麦泡玲珑剔透，地麦泡则圆润娇嫩；想象它们的味道，闻之有股清香之气，入口多汁甘甜，甜里带酸，酸酸甜甜的，甜得纯正，酸得适度。若要仔细区分，那只有细细对比品尝时才能说的清的。

　　儿时摘野麦泡，基本都是孩子们的专利，我小的时候就喜欢。因其成熟时正值春耕大忙季节，大人们都得起早贪黑的下地干活，小孩子们，农事再忙也不过是帮家里打柴、割牛草和讨猪菜的事。星期天我们正好可以结伴去远处的山上摘麦泡。

　　山里长大的孩子，哪里的山上有什么季节成熟的野果都早已被我们搞得一清二楚。 一进山，我们连气都没喘匀，就奋不顾身的钻进了刺蓬，挑选那些颗粒饱满熟透了的麦泡先吃起来，要不了多大一会，一蓬麦泡就被我们扫荡一空。那些刺条在我们眼里，就象柳枝一样听话，被我们翻来拂去的，摘麦泡就象摘豆豆一样利索，当然偶尔也会在我们的胳臂和脸上划下几道血痕。那时只顾嘴里吃东西，一点小疼痛根本就没有觉察到，回家父母问起，只说是砍柴割草时不小心弄的。

　　儿时的年代，正是处在物质匮乏的时期，但山上的野果很多，每个季节都有不同的野果为我们源源不断提供了果腹的食粮，也为我们孩提时代增添了无穷无尽的乐趣。

               

现在没有了吧